Faena bovina fue de 42.957 cabezas
La faena semanal bovina fue de 42.957 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 14.2% menor (190.475 vacunos menos) al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (12/07/2026 al 18/07/2026) la faena de vacunos se ubicó en 42.957 reses y la faena de lanares fue de 3.581 cabezas, fue menos que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.074 Novillos, 15.523 Vacas, 6.799 Vaquillonas, 461 Toros y 100 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.857 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.630, Pulsa S.A. 3.444, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.429 y Breeders Packers Uruguay S.A. 3.280.
El acumulado hasta el 18 de julio de 2026, la faena de vacunos se ubica en 1.146.914 cabezas, un 14.2% menos a igual período de 2025 (1.337.389).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (12/07/2026 al 18/07/2026) en 3.581 ovinos. Categorías: 1.791 Corderos, 1.250 Ovejas, 268 Carneros, 239 Capones y 33 Borregos.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 2.121 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 1.065, Frigorífico Cuareim Limitada 204, Arroyal Sociedad Anónima 161 e Intendencia de Artigas 30.
El acumulado hasta el 18 de julio de 2026, la faena de lanares es de 223.497 cabezas, un 31.4% menos que 2025 (325.616). Son 102.119 lanares menos que el año pasado.
La faena semanal bovina fue de 42.957 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
