El mercado ganadero viene muy bien
El mercado ganadero viene bien y muy bien, quizás no con los precios en suba diaria, pero con valores estabilizados que no dejan de estar en un nivel que consideramos excelente.
Las plantas frigoríficas llegan hasta U$S 4,70 por novillo y a 4,42 para la vaca, y la vaquillona tiene como punto de mayor demanda el abasto interno cotizando, según informe de los consignatarios, hasta 4,46 a la carne. Quizas en estos días hay una mayor oferta de ganado, antes de la entrada del invierno, pero los frigoríficos saben bien cómo cuotificar las entradas.
Representantes del grupo indio Allana se reunieron con autoridades uruguayas en busca de concretar la compra del frigorífico Colonia, en operación que entraría en el negocio Minerva-Marfrig.
A nivel internacional, pensamos que la guerra comercial entre EE.UU. y China provocará un hueco para colocar más carne por parte de los países sudamericanos.
En la reposición también la colocación de ganados sigue viento en popa, con los corrales que compran porque tienen buenos negocios, la exportación en pie que no para, y las ventas de vientres –también para la exportación– que está siendo otra importante salida para esta categoría.
Las ferias ganaderas, a pesar del parate por la vacunación contra la fiebre Aftosa, también siguen firmes en valores y colocación, con promedios para los vacunos que superan los 500 dólares.
En lanares la cosa cambia, porque hay poca oferta y algunos ovinos gordos se pagan entre 60 y hasta 100 dólares. Este rubro tiene el problema de que dos o tres plantas que faenan lanares están paradas.
NEGOCIOS.
Queremos remarcar como información de negocios, que hace un par de semanas se vendieron de un productor de Tacuarembó, 1.400 novillos de 500 kilos promedio en planta, a U$S 4,70 a la carne, ecológico incluido. Y 1.000 novillos, de 420 kilos promedio, que en principio iban para encierro, y luego salió un negocio de capitalización asegurando U$S 2,60 el kilo en pie. Otro negocios, son 300 novillos de 550 kilos en planta, a U$S 4,66 a la carne, ecológico incluido.
El mercado ganadero viene bien y muy bien. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
