Faena bovina fue de 44.399 cabezas
La faena semanal bovina fue de 44.399 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 14.9% menor (282.772 vacunos menos) al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (11/10/2026 al 17/10/2026) la faena de vacunos se ubicó en 44.399 reses y la faena de lanares fue de 16.178 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.727 Novillos, 15.986 Vacas, 6.853 Vaquillonas, 684 Toros y 149 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.681 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.324, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.941, Pulsa S.A. 3.788 y Frigorífico Canelones S.A. 3.552.
El acumulado hasta el 17 de octubre de 2026, la faena de vacunos se ubica en 1.614.187 cabezas, un 14.9% menos a igual período de 2025 (1.896.959).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (11/10/2026 al 17/10/2026) en 16.178 ovinos. Categorías: 11.389 Corderos, 2.772 Ovejas, 1.162 Capones, 791 Borregos y 64 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 9.373 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.761, Oferan S.A. 831, Frigorífico Cuareim Limitada 174 y Luchasol S.A. 39.
El acumulado hasta el 17 de octubre de 2026, la faena de lanares es de 311.923 cabezas, un 35.8% menos que 2025 (486.020). Son 174.097 lanares menos que el año pasado.
La faena semanal bovina fue de 44.399 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
