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Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 4.345

Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 4.345

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 4.345 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2023 un valor acumulado de U$S 4.391, representando un 15% menor al mismo período del año 2022.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (23/07/2023 al 29/07/2023) la tonelada de carne vacuna cotizó a U$S 4.345 y la tonelada de carne ovina a U$S 4.112.

IMAGEN DE CARNE BOVINA ALCANZÓ UN VALOR DE U$S 4.345

En el acumulado hasta el 29 de julio de 2023, se exportaron 260.467 toneladas, un 20.1% menos a igual período de 2022 (326.115). China sigue como principal mercado con 147.094 toneladas, luego el USMCA con 57.593, seguido por la U.E.-27 con 21.941, Otros Mercados con 9.877 y el Mercosur con 9.262.

El acumulado exportado de carne ovina hasta el 29 de julio de 2023, es de 14.187 toneladas, un 30% más que 2022 (10.912). China es el principal destino con 9.194 toneladas, lo sigue El Mercosur (Brasil) con 2.317 y Otros Mercados con 1.877.

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 29 de julio de 2023, es de U$S 1.143.613 millones, un 31.8% menos a igual período de 2022 (1.677.144 millones).

En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 55.970 millones, un 1.6% menos que 2022 (56.867 millones).

La carne Equina hasta el 29 de julio facturó U$S 21.502 millones, un 3.8% más a igual período de 2022 (20.717 millones).

Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 29 de julio de 2023, facturó U$S 1.433.848 millones, un 29.5% menos a igual período de 2022 (2.033.871 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 689.589 millones, un 41.2% menos que el año pasado.

Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 4.345 la tonelada en la semana inmediata anterior. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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