Faena bovina fue de 28.969 cabezas
La faena semanal bovina fue de 28.969 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 15.2% menor (269.328 vacunos menos) al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (20/09/2026 al 26/09/2026) la faena de vacunos se ubicó en 28.969 reses y la faena de lanares fue de 11.121 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 12.565 Novillos, 10.941 Vacas, 4.869 Vaquillonas, 517 Toros y 77 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Canelones S.A. con 4.549 cabezas, Ontilcor Sociedad Anónima 4.163, Inaler S.A. 3.386, Establecimientos Colonia S.A. 3.248 y Frigorífico Las Piedras S.A. 3.209.
El acumulado hasta el 26 de setiembre de 2026, la faena de vacunos se ubica en 1.508.220 cabezas, un 15.2% menos a igual período de 2025 (1.777.548).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (20/09/2026 al 26/09/2026) en 11.121 ovinos. Categorías: 7.559 Corderos, 1.757 Ovejas, 1.467 Borregos, 255 Capones y 83 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. 8.693 cabezas, Oferan S.A. 1.951, Arroyal Sociedad Anónima 181, Frigorífico Cuareim Limitada 153 y Rondatel S.A. 56.
El acumulado hasta el 26 de setiembre de 2026, la faena de lanares es de 284.711 cabezas, un 35.4% menos que 2025 (441.060). Son 156.349 lanares menos que el año pasado.
La faena semanal bovina fue de 28.969 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
