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El novillo argentino el de mayor valor del Mercosur

El novillo argentino el de mayor valor del Mercosur

Con un salto de precio, el novillo argentino se consolida como el de mayor valor del Mercosur.

El animal pesado y trazado de exportación subió 7% y se ubica por encima de los USD4. Hay una menor oferta de la categoría, sobre la que también impactó fuerte el movimiento en el mercado de Cañuelas del viernes pasado. Fue la única plaza en alza, mientras que Paraguay se mantuvo y cayeron Brasil y Uruguay.

imagen de ganado, el novillo argentino el de mayor valor del mercosur

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD 4,06, con una suba de 28 centavos (7%) en relación a la semana pasada. Es la quinta semana consecutiva con aumentos, además, crecientes, fundados en una menor oferta de la categoría, sobre la que impactó también fuerte el movimiento en el mercado de Cañuelas del viernes pasado. En ese período, los ofrecimientos de los frigoríficos aumentaron en $160 (19%), lo que se transformó en un incremento de 12% en dólares.

Uruguay: el novillo tipo exportación vale USD 3,68, dos centavos menos en siete días. Los consignatarios opinan que hay una menor propuesta de valores por ganados pesados. 

Paraguay: el novillo apto para la UE cotiza a USD 3,50, sin cambios desde la semana pasada. La escasa oferta frustró el intento de las plantas por bajar su nivel.

Brasil: el novillo gordo tiene un precio de USD 3,44, cuatro centavos menos intersemanal. La baja del precio en reales fue apenas compensada por la valorización de la moneda, que pasó de 4,77 a 4,75 por dólar. 

El novillo argentino se consolida como el de mayor valor del Mercosur. Ver informe anterior.

Precios extra Mercosur.

Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos:        6,48
Unión Europea:          5,50
Australia:                    3,62 (al 1º de junio)

En EE.UU. hubo una caída de tres centavos en la semana, pero todavía se encuentra en el entorno del precio máximo marcado a mediados de junio, sólo 2% por abajo.

Europa, la caída de diez centavos se explica en tres cuartas partes por menor precio interno. Marca la mayor diferencia de precio con la cotización de EE.UU. que se observa en los últimos cinco años. Australia, la MLA volvió a dejar sin información el valor al 1º de agosto.

Fuente: valorcarne.com.ar

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