Tonelada de carne bovina cotizó a U$S 4.889
La tonelada de Carne Bovina cotizó a U$S 4.889 en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2023 un valor acumulado de U$S 4.392, representando un 15% menor al mismo período del año 2022.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (16/07/2023 al 22/07/2023) la tonelada de carne vacuna alcanzó los U$S 4889 y la tonelada de carne ovina U$S 5.834.
En el acumulado hasta el 22 de julio de 2023, se exportaron 253.667 toneladas, 20.7% menos a igual período de 2022 (319.930 toneladas). China sigue como principal mercado con 144.122 toneladas, luego el USMCA con 55.780, seguido por la U.E.-27 con 21.482, Otros Mercados con 9.627 y el Mercosur con 8.727.
El acumulado exportado de carne ovina hasta el 22 de julio de 2023, es de 14.038 toneladas, un 30.5% más que 2022 (10.755 toneladas). China es el principal destino con 9.151 toneladas, lo sigue El Mercosur (Brasil) con 2.211 y Otros Mercados con 1.877.
La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 22 de julio de 2023, es de U$S 1.113.988 millones, un 32.2% menos a igual período de 2022 (U$S 1.642.810 millones).
En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 55.273 millones, un 1.2% menos que 2022 (U$S 55.944 millones).
La carne Equina hasta el 22 de julio facturó U$S 20.456 millones, un 4.6% más a igual período del año 2022 (U$S 19.549 millones).
Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 22 de julio de 2023, facturó U$S 1.399.317 millones, un 29.5% menos a igual período de 2022 (U$S 1.984.800 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 676.993 millones, un 41.4% menos que el año pasado.
La tonelada de Carne Bovina cotizó a U$S 4.889 en la semana inmediata anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Lea también:
- Palenque Rural: Frigorífico Tacuarembó fuera del mercado chino
- En el mercado local de lanas se vendieron lotes merino y corriedale
- Mercado ganadero y cárnico con alta demanda
- Cartelera de Remates 2026
- Lluvias mes de Agosto 2026
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
