Novillo Mercosur: con una nueva suba
Mercosur: con una nueva suba, el novillo argentino es casi un dólar más caro que el brasileño. En Argentina y Uruguay aumentó, en Brasil y Paraguay bajo.

Argentina esta semana ganó otros dos centavos y acumula 42 en seis semanas. Cotiza en USD 4,62, sacándole una brecha de 93 centavos al de Brasil, que operó en baja por la mayor oferta. Uruguay, segundo en precio, sumó siete centavos y Paraguay, el de menor valor, retrocedió otros cinco centavos.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD 4,62, al tipo de cambio neto de la exportación, dos centavos más que la semana pasada y 42 más en las seis semanas en que se disparó. Los ofrecimientos de los frigoríficos apenas aumentaron, menos de $50 en promedio, pero alcanzó para superar al nuevo ritmo de devaluación mensual dictado por el gobierno.
Uruguay: el novillo tipo exportación cotiza a USD 4,25, siete centavos más que en la semana anterior, en un mercado que sigue firme, según los consignatarios. Fue la primera semana del año con faena inferior a los 50 mil animales, sin contar a la primera, muy corta. Las exportaciones de la tercera semana aumentaron el ritmo y ahora apuntan a un febrero de 42 mil tec, -4% interanual.
Brasil: el novillo gordo tiene un precio de USD 3,69, siete centavos menos. Con un tipo de cambio invariable, el precio doméstico casi 2% por mayor oferta. Las exportaciones de la tercera semana mantuvieron el alto ritmo reciente y siguen apuntando a 200 mil t en el mes, lo que daría +10% interanual.
Paraguay: el novillo apto UE vale USD 3,60, cinco centavos menos y acumula caída de diez centavos en dos semanas.
Novillo Mercosur: con una nueva suba. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 6,96
Unión Europea: 6,53
En EE.UU. volvió a bajar esta semana, en esta ocasión doce centavos, con lo que acumula 32 centavos en un mes, pero esta caída es desde el récord histórico nominal de fines de enero. Europa, contrariamente, hubo 17 centavos de aumento en la semana, dos terceras partes debido a mayor precio interno y el otro tercio a la apreciación del tipo de cambio.
El fuerte movimiento de pinzas en ambos mercados hizo que la brecha interatlántica se redujera hasta niveles que no veían desde enero de 2024.
Fuente: valorcarne.com.ar

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay