Faena bovina fue 5% superior
La faena semanal Bovina fue de 47.347 cabezas 5% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 17% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (05/03/2023 al 11/03/2023) la faena de vacunos fue de 47.347 reses, la faena de lanares alcanzó las 40.736 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 23.301 Novillos, 16.381 Vacas, 6.605 Vaquillonas, 769 Toros y 292 Terneros.
Frigoríficos : Pulsa S.A. con 4.099 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.061, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.656, Frigorífico Carrasco S.A. 3.576 y Ontilcor Sociedad Anónima 3.499.
El acumulado hasta el 11 de Marzo de 2023, la faena de vacunos se ubica en 426.983 cabezas, un 17.2% menos a igual período de 2022 (515.615).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (05/03/2023 al 11/03/2023) en 40.736 cabezas. Categorías: 22.690 Ovejas, 15.092 Corderos, 1.348 Capones, 1.107 Borregos y 499 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 10.552 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 7.068, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 5.929, Frigocerro Sociedad Anónima 5.005 y Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa 4.778.
En el acumulado hasta el 11 de Marzo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 308.998 cabezas, un 21,3% más a igual período de 2022 (254.779).
La faena semanal Bovina fue de 47.347 cabezas 5% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
