Faena Bovina fue de 39.733 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 39.733 cabezas 9% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 11% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (24/09/2023 al 30/09/2023) la faena de vacunos alcanzó las 39.733 reses y la faena de lanares llegó a 30.669 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 18.989 Vacas, 14.770 Novillos, 5.100 Vaquillonas, 591 Toros y 283 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.050 cabezas, Frigorífico Canelones S.A. 4.545, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.932, Establecimientos Colonia 3.701 y Frigorífico Carrasco S.A. 3.611.
El acumulado hasta el 30 de Setiembre de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.631.441 cabezas, un 11% menos a igual período de 2022 (1.834.093).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (24/09/2023 al 30/09/2023) en 30.669 ovinos. Categorías: 22.348 Corderos, 5.457 Ovejas, 1.356 Borregos, 1.344 Capones, 164 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 13.686 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 6.869, Sidercol S.A. 2.817, Bamidal Sociedad Anónima 2.651 y Frigocerro Sociedad Anónima 2.410.
En el acumulado hasta el 30 de Setiembre de 2023, la faena de lanares, se ubica en 961.793 cabezas, un 18.8% más que 2022 (809.257).
La faena semanal Bovina fue de 39.733 cabezas 9% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
