Faena de vacunos fue de 45.173 cabezas
La faena de vacunos fue de 45.173 cabezas en la última semana informada por el INAC. El volumen faenado acumulado en 2023 es de 18,2% menos al mismo período de 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la semana del (26/02/2023 al 04/03/2023) se faenaron 45.173 bovinos y 36.836 ovinos.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 22.299 Novillos, 16.344 Vacas, 5.449 Vaquillonas, 895 Toros y 187 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.226 cabezas, Pulsa S.A. 3.887, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.704, Frigorífico Carrasco S.A. 3.509 y Ontilcor Sociedad Anónima 3.410.
El acumulado hasta el 4 de Marzo de 2023, la faena de vacunos se ubica en 379.636 cabezas, un 18.2% menos a igual período de 2022 (464.047).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (26/02/2023 al 04/03/2023) en 36.836 cabezas. Categorías: 16.153 Corderos, 15.084 Ovejas, 2.837 Capones, 2.485 Borregos y 277 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 11.213 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 6.733, Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa 4.685, Somicar Sociedad Anónima 4.436 y Bamidal Sociedad Anónima 4.083.
En el acumulado hasta el 4 de Marzo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 268.262 cabezas, un 14.7% más que 2022 (233.853).
La faena de vacunos fue de 45.173 cabezas en la última semana informada por el INAC. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
