En el mercado ganadero continúa fuerte la demanda por ganado
En el mercado ganadero continúa fuerte la demanda por ganado, con precios que se mantienen firmes y en ascenso. El novillo gordo cotiza por encima de los 6 dólares. Se concretó un negocio puntual de novillos para frigorífico a casi U$S 6,15.
La ganadería uruguaya está en un momento de precios excepcional, con la tonelada de carne en U$S 6.300, y una zafra de toros que se prevé será con precios muy importantes por una mayor demanda, ya que muchos productores han dejado la invernada y han vendido ganado a los corrales, para dedicarse a la cría de terneros. Son productores que pagarán muy bien por los toros, buscando genética para sacar buenos terneros.
En cuanto a la reposición, escasa oferta, buena demanda. las ferias ganaderas han sido escasas dificultadas por las lluvias, mientras que las pantallas continúan con su programación y cada remate se registran subas en casi todas las categorías. La ternera se ha posicionado muy bien, algo que no es habitual en Uruguay.
En la exportación en pie sigue firme, con varias categorías de ganado para Israel y Turquía. Los directores de plantas que abastecen el mercado interno, están preocupados por los costos y la baja en el consumo, advierten que hasta podría haber envío de operarios al seguro de paro. Alguna planta, incluso, apostaría a la exportación.
NEGOCIOS
Novillos y vacas gordas.
Se vendieron 2 camiones de novillos Hereford de 643 kg. de promedio que rindieron 55.53%, ganado con certificación orgánica, se pagaron un precio récord de U$S 6,1493 a la carne. Los novillos son de un establecimiento de Tacuarembó y los compró una industria frigorífica de sur del país.
2 jaulas de novillos especiales de 580 kilos en planta a U$S 6.
2 jaulas de vacas gordas especiales de Soriano, 480 kilos en planta a U$S 5,75.
Ganados especiales que se vendieron y se cargaron esta semana.
100 piezas de cría, vacas de 410 kilos terneros 120 kilos, a U$S 780 con 90 días. 120 novillos para corral cuota de 390 kilos destarado a U$S 3,55 con 90 días. 60 novillos de 410 kilos destarado cuota a 3,50 con 90 días.
100 terneros castrados y destetados de 180 kilos destarado a 4,45 con 60 días para el pago. 300 vacas preñadas a parir en primavera de 420 kilos a U$S 1.350 con 120 días.
Ganados que quedaron en su mayoría en el norte.
En el mercado ganadero continúa fuerte la demanda por ganado. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
