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Faena Bovina fue de 39.095 cabezas

Faena Bovina fue de 39.095 cabezas

La faena semanal bovina fue de 39.095 cabezas, bajó respecto a la semana anterior.  El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor un 3.2% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (15/09/2024 al 21/09/2024) la faena de vacunos se ubicó en 39.095 reses y la faena de lanares fue de 22.779 cabezas.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 39.095 CABEZAS

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.477 Novillos, 12.024 Vacas, 5.853 Vaquillonas, 579 Toros y 162 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.473 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.013, Ontilcor Sociedad Anónima 3.654, Frigorífico Canelones S.A. 3.150 y Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 2.943.

El acumulado hasta el 21 de Setiembre de 2024, la faena de vacunos se ubica en 1.632.342 cabezas, un 3.2% más a igual período de 2023 (1.581.404).

IMAGEN DE LANARES

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (15/09/2024 al 21/09/2024) en 22.779 ovinos. Categorías: 13.260 Corderos, 5.209 Ovejas, 3.386 Capones, 848 Borregos y 76 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 6.618 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 5.213, Bamidal Sociedad Anónima 4.147, Somicar Sociedad Anónima 2.354 y Oferan S.A. 2.102.

El acumulado hasta el 21 de Setiembre de 2024, la faena de lanares es de 581.885 cabezas, un 35.1% menos que 2023 (897.203).

La faena semanal bovina fue de 39.095 cabezas. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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