Faena bovina fue de 44.792 cabezas
La faena semanal bovina fue de 44.792 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 16.5% menor (200.169 vacunos menos) al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (21/06/2026 al 27/06/2026) la faena de vacunos se ubicó en 44.792 reses y la faena de lanares fue de 5.374 cabezas, fue menos que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 22.708 Novillos, 14.997 Vacas, 6.469 Vaquillonas, 554 Toros y 64 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.636 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.556, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.328, Inaler S.A. 3.294 y Breeders Packers Uruguay S.A. 3.251.
El acumulado hasta el 27 de junio de 2026, la faena de vacunos se ubica en 1.012.034 cabezas, un 16.5% menos a igual período de 2025 (1.212.203).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (21/06/2026 al 27/06/2026) en 5.374 ovinos. Categorías: 2.856 Corderos, 1.877 Ovejas, 410 Capones, 209 Borregos y 22 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.325 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 1.936, Frigorífico Cuareim Limitada 73 e Intendencia de Artigas 40.
El acumulado hasta el 27 de junio de 2026, la faena de lanares es de 208.339 cabezas, un 29.2% menos que 2025 (294.358). Son 86.019 lanares menos que el año pasado.
La faena semanal bovina fue de 44.792 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
