Novillo Mercosur: nuevo récord en Uruguay
Novillo Mercosur: la Argentina contradice los aumentos regionales; nuevo récord en Uruguay, el novillo cotiza a U$S 6,01 a la carne.

Mientras la hacienda argentina perdió seis centavos de dólar por la leve baja de las ofertas de la industria y la devaluación del peso, la oriental subió ocho hasta los USD 6 por kg, quinto valor récord nominal consecutivo. En Paraguay pegó un salto de 15 centavos por la oferta restringida y en Brasil hubo una leve apreciación, de un centavo.

Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD 6,01, ocho centavos más, en un mercado demandado. Así, vuelve a anotar un nuevo máximo nominal histórico, alcanzando un simbólico nivel de seis dólares. Es la quinta semana con máximos históricos sucesivos. Los embarques de la tercera semana de agosto levantaron apenas; ahora apuntan a 35 mil tec en el mes, 29% menos interanual.
Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD 5,50, al tipo de cambio neto de la exportación, seis centavos menos que la semana anterior. La merma fue provocada, en partes iguales, por leves bajas en los ofrecimientos de los frigoríficos y devaluación semanal. El tipo de cambio nominal llegó a su valor más alto. En tanto, las plantas señalan que la oferta de la categoría es abundante.
Paraguay: el novillo apto UE vale USD 5,40, con una suba de 15 centavos, en un contexto de oferta restringida. De esta manera, repite el máximo registrado a principios de junio.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD 4,48, un centavo más. La baja del precio interno fue más que compensada por una revaluación del real. El ritmo de los embarques de la tercera semana fue similar al de las previas, apuntando a 200 mil t para el mes, con lo que se anotaría la reducción interanual más pronunciada en más de tres años, empujada seguramente por las dificultades en seguir enviando carne a China.
Novillo Mercosur: nuevo récord en Uruguay. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur
Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 7,85
Unión Europea: 7,80
En EE.UU. bajó 21 centavos en la semana. En las últimas ocho anotó siete bajas. Está USD 1,15 abajo del máximo reciente de principios de julio y 1,22 debajo del máximo nominal absoluto de mediados de mayo. Europa bajó 15 centavos, virtualmente por menor precio interno y con casi nula intervención del mercado de cambios. Es la primera vez desde principios de abril que la brecha interatlántica se ubica en el eje del 1%.
Fuente: valorcarne.com.ar

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay