Superficie sembrada de arroz zafra 2025/26 fue estimada en 165.554 hectáreas
La superficie sembrada total de arroz en la zafra 2025/26 fue estimada en 165.554 hectáreas. La producción total a nivel nacional se estimó en 1.551.226 toneladas de arroz cáscara seco y limpio, un 9 % menos que en la zafra anterior.

El rendimiento promedio a nivel nacional se estimó en 9.370 kilogramos por hectárea, uno de los registros más altos de los últimos años. Los resultados de la encuesta muestran una caída del área arrocera del entorno del 9,5 % en comparación con la zafra anterior.

Resultados generales.
La superficie sembrada total de arroz en la zafra 2025/26 fue estimada en 165.554 hectáreas, valor puntual del intervalo: extremo inferior 161.866 ha. – extremo superior 169.242 ha.
Los resultados de la encuesta muestran una caída del área arrocera del entorno del 9,5% en comparación con la zafra anterior, en la que se sembraron casi 183 mil hectáreas de arroz.
La producción total a nivel nacional se estimó en 1.551.226 toneladas de arroz cáscara seco y limpio, un 9% menos que en la zafra anterior, constituyéndose en la tercera mayor producción del cultivo en las series históricas.
El rendimiento promedio a nivel nacional se estimó en 9.370 kilogramos por hectárea, uno de los registros más altos de los últimos años, apenas 30 kilos por hectárea menos que el rendimiento de la zafra 2020/21.
En la zona Este se sembraron 120.714 hectáreas, el 73 % de la superficie total sembrada en el país, alcanzando una producción de 1.117.933 toneladas de arroz, y un rendimiento de 9.261 kilogramos por hectárea.
Para la zona Norte se estimó una siembra de 29.171 hectáreas de arroz, alcanzando una producción de 282.055 toneladas. El rendimiento promedio para esta zona alcanzó los 9.669 kilogramos por hectárea, el más destacado de las tres zonas arroceras del país.
Finalmente, en la zona centro se sembraron 15.669 hectáreas, con una producción total de 151.239 toneladas de arroz, alcanzando un rendimiento de 9.652 kilogramos por hectárea.
Fuente: MGAP. Ver informe completo.

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay