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Novillo Mercosur: Uruguay alcanzó el récord nominal de precios

Novillo Mercosur: Uruguay alcanzó el récord nominal de precios

Novillo Mercosur: Uruguay alcanzó el récord nominal de precios; en Estados Unidos sigue el ajuste.

La hacienda oriental ganó seis centavos de dólar y llegó a los USD 5,75, el más alto en la región. Brasil sumó 13 centavos y acumula 27 en 15 días. En la Argentina, la suba en pesos fue compensada por una la devaluación y Paraguay perdió cinco. El ganado norteamericano cayó casi un dólar en menos de un mes.

imagen de ganado, Novillo Mercosur: Uruguay alcanzó el récord nominal de precios

Uruguay: el novillo tipo exportación cotiza a USD 5,75, seis centavos más que la semana pasada, en un mercado firme. Es la cotización nominal más alta de la historia, superando a los USD5,70 de la primera semana de julio de 2022. Aunque si estos valores se ajustaran por la inflación de EE.UU., el valor actual sería un poco más bajo.

Argentina: el novillo trazado y pesado vale USD 5,54, al tipo de cambio neto para la exportación de carnes, sin cambios sobre la semana pasada. Los $100 por kilo gancho que incrementó la industria en promedio en estos días fueron compensados por la devaluación del período.

Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de USD 5,10, cinco centavos menos. La oferta sigue restringida, lo que mantiene al mercado con cierta tensión.

Brasil: el novillo gordo se paga USD 4,54, trece centavos más que la semana pasada. Este valor supera en 27 centavos al mínimo reciente, registrado hace 15 días, con lo que excede a las cotizaciones observadas en las últimas cinco semanas, cuando su evolución dibujó una V, después de haber alcanzado a 4,93 a fines de abril. 

Novillo Mercosur: Uruguay alcanzó el récord nominal de precios. Ver informe anterior.

Precios extra Mercosur.

Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos:        8,06
Unión Europea:          7,81

En EE.UU. volvió a bajar fuertemente, 26 centavos en esta ocasión. Lleva cuatro semanas con una caída promedio de 23 centavos, completando casi un dólar menos en el mes. Siguen siendo valores históricamente muy altos, pero llama la atención este ajuste.

Europa subió siete centavos y acumula 32 centavos en cuatro semanas, debido todo al precio interno ya que la paridad del euro con el dólar se mantuvo estable.

Es la diferencia interatlántica menor desde que a fines de marzo se cruzaron sus evoluciones.

Fuente: valorcarne.com.ar

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