Faena Bovina fue 11% inferior
La faena semanal Bovina fue de 39.682 cabezas 11% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 18% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (26/03/2023 al 01/04/2023) la faena de vacunos se ubicó en 39.682 reses, la faena de lanares fue de 34.075 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 17.987 Novillos, 15.383 Vacas, 5.149 Vaquillonas, 936 Toros y 227 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 4.529, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.840, Establecimientos Colonia S.A. 2.778, Pulsa S.A. 2.709 y Frigorífico Carrasco S.A. 2.688.
El acumulado hasta el 1º de Abril de 2023, la faena de vacunos se ubica en 560.220 cabezas, un 18,2% menos a igual período de 2022 (684.578).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (26/03/2023 al 01/04/2023) en 34.075 cabezas. Categorías: 18.394 Ovejas, 9.079 Corderos, 4.097 Borregos, 2.261 Capones y 244 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Somicar Sociedad Anónima con 10.488 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 8.707, Sidercol S.A. 4.491, Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa. 4.203 y Bamidal Sociedad Anónima 3.731.
En el acumulado hasta el 1º de Abril de 2023, la faena de lanares, se ubica en 433.865 cabezas, un 28,4% más que 2022 (337.978).
La faena semanal Bovina fue de 39.682 cabezas 11% inferior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
