Faena Bovina fue de 41.329 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 41.329 cabezas 2% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 19% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (18/06/2023 al 24/06/2023) la faena de Vacunos se ubicó en 41.329 reses y la faena de Lanares en 10.166.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.700 Novillos, 15.249 Vacas, 4.713 Vaquillonas, 514 Toros y 153 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.063, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.306, Pulsa S.A. 4.045, Frigorífico Canelones S.A. 2.741 y Ontilcor Sociedad Anónima 2.713.
El acumulado hasta el 24 de Junio de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.053.311 cabezas, un 19.4% menos a igual período de 2022 (1.306.205).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (18/06/2023 al 24/06/2023) en 10.166 ovinos. Categorías: 5.200 Corderos, 3.720 Ovejas, 735 Borregos, 421 Capones y 90 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 3.580 cabezas, Sidercol S.A. 2.454, Frigorífico Las Piedras S.A. 2.247, Bamidal Sociedad Anónima 1.372 y Frigorífico Cuareim Limitada 404.
En el acumulado hasta el 24 de Junio de 2023, la faena de lanares, se ubica en 717.913 cabezas, un 32.3% más que 2022 (542.711).
La faena semanal Bovina fue de 41.329 cabezas 2% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
