Faena Bovina fue de 42.017 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 42.017 cabezas 12% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 20% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (11/06/2023 al 17/06/2023) la faena de vacunos llegó a 42.017 reses y la faena de lanares a 15.619 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.217 Novillos, 15.799 Vacas, 5.146 Vaquillonas, 653 Toros y 202 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.418 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.491, Pulsa S.A. 4.063, Cledinor S.A. 3.157 y Ontilcor Sociedad Anónima 2.799.
El acumulado hasta el 17 de Junio de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.011.983 cabezas, un 19.8% menos a igual período de 2022 (1.262.109).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (11/06/2023 al 17/06/2023) en 15.619 ovinos. Categorías: 8.628 Corderos, 5.608 Ovejas, 836 Borregos, 355 Capones y 192 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.661, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.262, Sidercol S.A. 2.669, Bamidal Sociedad Anónima 1.585 y Somicar Sociedad Anónima 1.372.
En el acumulado hasta el 17 de Junio de 2023, la faena de lanares, se ubica en 707.697 cabezas, un 34.5% más que 2022 (526.360).
La faena semanal Bovina fue de 42.017 cabezas 12% mayor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
