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Faena Bovina fue de 43.570 cabezas

Faena Bovina fue de 43.570 cabezas

La faena semanal bovina fue de 43.570 cabezas, disminuyó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es menor en 0.6% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (24/11/2024 al 30/11/2024) la faena de vacunos se ubicó en 43.570 reses y la faena de lanares fue de 26.414 cabezas, también fue menos que la semana pasada.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 43.570 CABEZAS

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 21.009 Novillos, 15.734 Vacas, 5.879 Vaquillonas, 834 Toros y 114 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.205 cabezas, Pulsa S.A. 4.102, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.991, Frigorífico Carrasco S.A. 3.055 y Frigorífico Canelones S.A. 2.895.

El acumulado hasta el 30 de Noviembre de 2024, la faena de vacunos se ubica en 2.084.649 cabezas, un 0.6% menos a igual período de 2023 (2.098.243).

IMAGEN DE LANARES EN EL CAMPO

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (24/11/2024 al 30/11/2024) en 26.414 ovinos. Categorías: 18.756 Corderos, 5.686 Ovejas, 1.143 Borregos, 713 Capones y 116 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 6.718 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 5.516, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.994, Somicar Sociedad Anónima 4.248 y Oferan S.A. 2.244.

El acumulado hasta el 30 de Noviembre de 2024, la faena de lanares es de 819.438 cabezas, un 33.3% menos que 2023 (1.228.009). 

La faena semanal bovina fue de 43.570 cabezas. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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