Novillo Mercosur: se profundiza la baja en Brasil
Novillo Mercosur: se profundiza la baja en Brasil por el efecto Lula. Uruguay continúa con el precio más alto de la región.
Esta semana, la cotización de la hacienda brasileña retrocedió 16 centavos de dólar y acumula una caída de 30 centavos desde la previa a las elecciones. La Argentina bajó cinco centavos, por la devaluación del peso. En sentido contrario, Uruguay ganó un centavo y Paraguay cinco, siendo las dos ganaderías de mayor cotización regional.
Uruguay: el novillo tipo exportación se paga a USD 6,06, con un centavo de aumento, tras tres semanas de subas más fuertes. Los consignatarios señalan que el mercado está firme. Las exportaciones de octubre completaron 29 mil tec, 21% menos interanual. El acumulado de diez meses es de 389 mil tec, 12% menos que el período comparable de 2025.
Paraguay: el novillo apto UE tiene un valor de USD 5,55, con cinco centavos de aumento. La oferta continúa restringida y ya es la segunda semana en que supera el precio de la Argentina.
Argentina: el novillo trazado y pesado tiene un precio de USD 5,36, al tipo de cambio neto de la exportación de carne, con cuatro centavos de caída en la semana, atribuible exclusivamente al mercado cambiario, que también fue afectado por la elección en Brasil.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD 4,81, con una baja de 16 centavos en relación a semana anterior, cuando ya había retrocedido otros siete centavos. En realidad, por la métrica que usamos, que es el promedio de precio del novillo y del tipo de cambio de los cinco días hábiles precedentes a nuestra publicación, esta depreciación del novillo en dólares pareciera que ocurrió en dos pasos, pero la realidad es que sucedió el mismo lunes siguiente a la elección, con un 8% de devaluación, que siguió avanzando suavemente con el paso de los días.
Mientras tanto, el novillo siguió aumentando en reales pero a un ritmo que no pudo compensar el debilitamiento del real. Entonces se puede considerar que el efecto Lula le costó al novillo, hasta hoy, 30 centavos al pasar de los 5,04 de la semana previa a las elecciones a los 4,74 que es el valor de este martes. Esto les da una gran ventaja a los exportadores brasileños.
Novillo Mercosur: se profundiza la baja en Brasil. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur
Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 7,77
Unión Europea: 7,71
En EE.UU. se perdieron 19 centavos en la semana, volviendo a la cotización de hace quince días. Europa hubo un aumento de siete centavos a causa de la valorización del euro.
Fuente: valorcarne.com.ar
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
