Faena Bovina fue de 47.972 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 47.972 cabezas 3% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 10% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (01/10/2023 al 07/10/2023) la faena de vacunos alcanzó las 47.972 reses y la faena de lanares llegó a 32.183 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 21.275 Vacas, 20.053 Novillos, 5.734 Vaquillonas, 738 Toros y 172 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.057 cabezas, Frigorífico Canelones S.A. 4.467, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.995, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.890 y Frigorífico Carrasco S.A. 3.520.
El acumulado hasta el 14 de Octubre de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.728.506 cabezas, un 10% menos a igual período de 2022 (1.920.109).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (08/10/2023 al 14/10/2023) en 32.183 ovinos. Categorías: 20.471 Corderos, 7.223 Ovejas, 2.497 Borregos, 1.745 Capones y 247 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 9.501 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 8.868, Somicar Sociedad Anónima 3.408, Sidercol S.A. 3.071 y Bamidal Sociedad Anónima 2.915.
En el acumulado hasta el 14 de Octubre de 2023, la faena de lanares, se ubica en 1.023.726 cabezas, un 19.1% más que 2022 (859.228).
La faena semanal Bovina fue de 47.972 cabezas 3% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
