Faena Bovina fue de 49.097 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 49.097 cabezas 24% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 10% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (01/10/2023 al 07/10/2023) la faena de vacunos alcanzó las 49.097 reses y la faena de lanares llegó a 29.647 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 23.582 Vacas, 18.194 Novillos, 6.579 Vaquillonas, 488 Toros y 254 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.078 cabezas, Frigorífico Canelones S.A. 4.498, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.988, Establecimientos Colonia 3.766 y Ontilcor S.A. 3.619.
El acumulado hasta el 7 de Octubre de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.680.538 cabezas, un 10.4% menos a igual período de 2022 (1.876.357).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (01/10/2023 al 07/10/2023) en 29.647 ovinos. Categorías: 19.919 Corderos, 5.596 Ovejas, 2.371 Capones, 1.659 Borregos y 102 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 10.952 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 6.709, Sidercol S.A. 3.685, Bamidal Sociedad Anónima 2.911 y Frigocerro Sociedad Anónima 2.659.
En el acumulado hasta el 7 de Octubre de 2023, la faena de lanares, se ubica en 991.440 cabezas, un 20% más que 2022 (826.230).
La faena semanal Bovina fue de 49.097 cabezas 24% mayor a la semana anterior. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
