Resultados encuesta de Papa Primavera 2026
DIEA presentó los resultados de la Encuesta de Papa “Primavera 2026″. Se realizó entre fines de octubre y principio de noviembre de 2026. La producción fue elevada y se estimó en 68.365 toneladas, fue 21% superior a la de la pasada zafra de otoño.
La intención de siembra para la zafra de primavera-verano 2026/27 es de 965 hectáreas, 9% inferior a la de la primavera anterior. Para otoño 2027 declarada por los productores es de 2.508 hectáreas. De concretarse dicha área, significaría una superficie 2 % inferior a la de la pasada zafra.
Ciclo productivo de otoño 2026
La superficie sembrada de papa de otoño 2026 fue de 2.570 hectáreas. La producción fue elevada y se estimó en 68.365 toneladas, con un rendimiento promedio de 26,6 toneladas por hectárea. La producción obtenida fue 21% superior a la de la pasada zafra de otoño a partir de un crecimiento del 20% en superficie respecto a la zafra otoño 2025. La superficie regada en esta zafra alcanzó al 60% del área de cultivo.
A la fecha de la encuesta había finalizado la cosecha, quedando almacenadas con destino comercial unas 18.752 toneladas, equivalente al 27% del total cosechado en esta zafra. De esa producción almacenada con destino comercial, el 97% estaba en cámaras frigoríficas y el 3% a galpón.
Ciclo productivo de primavera-verano 2026/27
La intención de siembra para la zafra de primavera-verano 2026/27 es de 965 hectáreas, 9% inferior a la de la primavera anterior. Restando sembrar – al momento de realizarse la encuesta – apenas 38 hectáreas, un 4% del área prevista de cultivo.
Para esta siembra se utilizaron 2.656 toneladas de semilla, lo que indica que la densidad promedio de siembra se sitúa en 2,75 toneladas por hectárea. De la semilla utilizada el 97% fue de producción propia y un 3% comprada.
Ciclo productivo de otoño 2027
La intención de siembra para otoño 2027 declarada por los productores es de 2.508 hectáreas. De concretarse dicha área, significaría una superficie 2 % inferior a la de la pasada zafra.
La intención de compra de semilla importada para las siembras de referencia se sitúa en 1.151 toneladas.
Por otra parte, los productores declaran tener almacenadas con destino a semilla de otoño 2027 unas 7.155 toneladas. Esta cifra supera al volumen requerido para satisfacer la intención de siembra, por lo que es posible que, de esta reserva, unas 1000 toneladas, cambien de destino y finalmente ingresen al circuito comercial de papa para el consumo.
Resultados de la Encuesta de Papa Primavera 2026.
Fuente: MGAP.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
