Alerta regional: UE suspende importación de carne brasileña de hembras
Alerta regional: la UE suspende la importación de carne brasileña de hembras.
Es por el uso de estradiol en el proceso de IATF. La medida entrará en vigencia en 30 días y regirá durante un año hasta que se monte un sistema que permita certificar que los futuros envíos no provengan de animales que hayan recibido esta hormona. Afirman que la decisión no tiene fundamentos científicos.
Europa comunicó ayer a Brasil que en 30 días queda suspendida la importación de carne vacuna proveniente de hembras.
El motivo de la decisión es que en el proceso de IATF se usa estradiol, hormona que está prohibida en Europa.
La prohibición regirá durante un año, hasta que su proveedor monte un sistema que permita certificar que la que se envíe en el futuro proviene de animales a los que no se le ha suministrado estradiol.
La novedad se conoció justamente mientras se desarrollaba el IV Foro Ganadero Brasil y provocó una gran frustración e indignación entre los numerosos asistentes.
Se considera que las razones de la medida no están basadas debidamente en ciencia. Que la cantidad de estradiol que reciben las vacas para la inseminación artificial es muy pequeña, que se absorbe en pocos días y que no quedan residuos de la hormona en la carne.
Esta noticia se conoció ayer, a través de Portal DBO de Brasil y reproducida por Blasina y Asociados de Uruguay, lo que no nos ha dado el tiempo para profundizar más ni consultar especialistas en el tema.
Pero el asunto tiene una gran importancia por sus proyecciones sobre el comercio de carnes con la UE.
Alerta regional: la UE suspende la importación de carne brasileña de hembras.
Fuente: valorcarne.com.ar.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
