Carne Vacuna alcanzó los U$S 5.007 la tonelada
La Carne Vacuna alcanzó los U$S 5.007 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de U$S 4.874, representando un 30% mayor al mismo período del año 2021.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (06/03/2022 al 12/03/2022) la tonelada de carne bovina cotizó a U$S 5.007. Mientras que la tonelada de carne ovina tuvo un precio de U$S 5.069.
En el acumulado hasta el 12 de Marzo de 2022, se exportaron 104.356 toneladas, un 17,8% más a igual período de 2021 (88.624). China continúa siendo el principal mercado con 71.035 toneladas, seguido por USMCA (Estados Unidos, Canadá y México) con 14.260, U.E.-27 con 6.996, Israel con 3.712 y el Mercosur con 2.969.
La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 5.069 en la última semana informada por INAC (06/03/2022 al 12/03/2022). El acumulado exportado hasta el 12 de Marzo de 2022, es de 4.300 toneladas, un 19,1% menos que 2021 ( 5.314).
China es el principal destino con 2.493 toneladas, luego Otros Mercados con 1.010, seguido por el Mercosur (Brasil) con 543.
La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 12 de Marzo de 2022, es de U$S 508.610 millones, un 52,9% más a igual período de 2021 (332.538 millones). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 21.914 millones, un 13,2% menos que 2021 (25.243 millones).
Carne Equina, se exportaron 1.277 toneladas por un monto de U$S 5.745 millones, un 18,3% más a igual período de 2021 (4.857 millones).
Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 12 de Marzo de 2022, facturó U$S 626.154 millones, un 49,2% más que 2021 (419.647 millones). El principal comprador sigue siendo China con 381.089 millones, un 73% más.
La Carne Vacuna alcanzó los U$S 5.007 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de U$S 4.874, representando un 30% mayor al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
