El mercado ganadero sigue sorprendiéndonos día a día
El mercado ganadero sigue sorprendiéndonos día a día con precios en suba, en haciendas gordas y también en la reposición.
Hoy la tonelada de carne está por encima de los U$S 5.000, y por los novillos gordos se habla de U$S 5,20 a 5,35, y hasta algunos negocios de novillos muy especiales a 5,45. Quizás hoy no se sepa cual es el pico de precios que se está pagando debido a la gran demanda de la industria por los ganados gordos: novillos, vacas y vaquillonas
Con respecto a la reposición, el mismo concepto: mercado sumamente firme en absolutamente todas las categorías. Hoy un ganado negro recién parido vale en ferias más de 500 dólares, y en remate por pantalla, más; vale el ternero, la vaca de invernar y también los pocos novillos que aparecen a la venta. Operando la exportación en pie, con fuerza los corrales, empujados por la demanda y por los granos baratos, sobre todo el maíz.
Los lanares gordos de abasto, esquilados, ovejas y capones andan arriba de los 100 dólares, con muy buena demanda y escasa oferta.
Desde los aranceles de Trump, lo que se comenta de China, lo que se habla de Argentina, de Brasil, y el mercado internacional, todo lleva a que la demanda por carne vacuna sea muy importante. Creemos nosotros que todo esto es debido a una escasez producto de una sequía de tres años que sufrió esta parte del mundo.
La novedad, es que todo parece indicar que el negocio entre Marfrig y Minerva no se va a realizar, ahora por diferencias entre las partes, aunque hay que esperar porque aún el tema está latente.
Comenzó la zafra de reproductores con algunas virtuales; se especula que los toros tendrían que valer en el eje de los U$S 4.000, mientras que en estos primeros remates los toros Aberdeen Angus pedigree han promediado U$S 3.012 con un máximo de 3.480 y un mínimo de 2.402.
NEGOCIOS PARTICULARES.
100 Terneros enteros de 220 kg destarado a U$S 3 el kilo, para corral, contado. 500 terneros enteros pesados de 270 kg destarado a U$S 2,90, para corral, contado.
200 novillos de 1-2 años de 350 kg, destarado, a U$S 2,90 contado. 100 novillos Angus sola marca, para Cuota, con menos de 21 meses de edad por trazabilidad pesaron 490 kg, destarad,o a U$S 2,95, con 120 días para el pago.
200 vaquillas de 1-2 años Angus y caretas pesaron 300 kg, destarado, a U$S 2,80 con 90 días para el pago.
Para Soriano, 3 jaulas de vacas gordas de 570 kg en planta, a U$S 5, con 45 días para el pago. 3 jaulas de novillos de 600 kg en planta a U$S 5,25, con 45 días.
El mercado ganadero sigue sorprendiéndonos día a día. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
