La tonelada de Carne Bovina a U$S 3.844
La tonelada de Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 3.844, en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 3.953, representando un 2% mayor al mismo período del año 2020.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (27/06/2021 al 03/07/2021), la tonelada de carne vacuna alcanzó un valor de U$S 3.844. La tonelada de carne ovina cotizó a U$S 5.686.

En el acumulado hasta el 3 de julio de 2021, se exportaron 242.766 toneladas, un 23,6% más a igual período de 2020 (196.412). China continúa siendo el principal mercado con 143.310 toneladas. Seguido por el Nafta con 44.208, tercero la U.E.-27 con 20.451, Israel 8.225, Otros Mercados 8.223 y el Mercosur con 7.397.

La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 5.686, en la última semana informada por INAC (27/06/2021 al 03/07/2021). El acumulado exportado hasta el 3 de julio de 2021, es de 11.547 toneladas, un 115,5% más a igual período de 2020(5.357).
China es el principal destino con 9.830 toneladas, segundo el Mercosur (Brasil) con 913, tercero el Nafta con 370, cuarto Otros Mercados 300 y quinto la U.E.-27 con 121 toneladas.

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 3 de julio de 2021, es de U$S 959.580 (miles de dólares). Representa un 26,1% más a igual período de 2020 (761.060 miles de dólares). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 56.119 (miles de dólares), un 143% más que 2020 (23.094).
Carne Equina, se exportaron 3.943 toneladas por un monto de U$S 15.122 (miles de dólares), 34,7% más que 2020 (11.227 miles de dólares).
Uruguay por todo concepto de las ventas de carne, hasta el 3 de julio de 2021, facturó U$S 1.199.804 (miles de dólares), un 32,8% más a igual período de 2020 (903.447). El principal comprador sigue siendo China con U$S 650.937 (miles de dólares), un 61,1% más que 2020.
La tonelada de Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 3.844, en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 3.953, representando un 2% mayor al mismo período del año 2020. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay