Faena bovina fue de 26.327 cabezas
La faena semanal bovina fue de 26.327 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 16.2% menor al mismo período del año 2025.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (05/04/2026 al 11/04/2026) la faena de vacunos se ubicó en 26.327 reses y la faena de lanares fue de 1.916 cabezas, fue más que la semana pasada.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 12.417 Novillos, 7.675 Vacas, 5.760 Vaquillonas, 350 Toros y 125 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 4.810 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 2.727, Ontilcor Sociedad Anónima 2.453, Pulsa S.A. 2.438 y Breeders Packers Uruguay S.A. 2.269.
El acumulado hasta el 11 de Abril de 2026, la faena de vacunos se ubica en 571.387 cabezas, un 16.2% menos a igual período de 2025 (681.552).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (05/04/2026 al 11/04/2026) en 1.916 ovinos. Categorías: 930 Ovejas, 825 Corderos, 93 Capones, 63 Borregos y 5 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. 1.648 cabezas, Frigorífico Cuareim Limitada 220, Intendencia de Artigas 40 y Arroyal Sociedad Anónima 8.
El acumulado hasta el 11 de Abril de 2026, la faena de lanares es 150.342 cabezas, un 24.2% menos que 2025 (198.427).
La faena semanal bovina fue de 26.327 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay