Faena bovina fue de 39.748 cabezas
La faena semanal bovina fue de 39.748 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 14.4% menor (200.008 vacunos menos) al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (19/07/2026 al 25/07/2026) la faena de vacunos se ubicó en 39.748 reses y la faena de lanares fue de 6.728 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 18.078 Novillos, 13.071 Vacas, 8.131 Vaquillonas, 355 Toros y 113 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.938 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.458, Pulsa S.A. 3.368, Inaler S.A. 3.178 y Establecimientos Colonia S.A. 3.037.
El acumulado hasta el 25 de julio de 2026, la faena de vacunos se ubica en 1.186.662 cabezas, un 14.4% menos a igual período de 2025 (1.386.670).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (19/07/2026 al 25/07/2026) en 6.728 ovinos. Categorías: 3.352 Corderos, 2.240 Ovejas, 805 Borregos, 295 Capones y 36 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 3.495 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 2.141, Oferan S.A. 1.007, Rondatel S.A. 80 y Luchasol S.A. 5.
El acumulado hasta el 25 de julio de 2026, la faena de lanares es de 230.225 cabezas, un 31% menos que 2025 (333.452). Son 103.227 lanares menos que el año pasado.
La faena semanal bovina fue de 39.748 cabezas. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
