Faena bovina fue de 41.166 cabezas
La faena semanal bovina fue de 41.166 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 6.1% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (06/07/2025 al 12/07/2025) la faena de vacunos se ubicó en 41.166 reses y la faena de lanares fue de 11.506 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 19.735 Novillos, 14.310 Vacas, 6.452 Vaquillonas, 524 Toros y 146 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.977 cabezas, Ontilcor Sociedad Anónima 3.681, Pulsa S.A. 3.667, Inaler S.A. 3.388 y Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.365.
El acumulado hasta el 12 de julio de 2025, la faena de vacunos se ubica en 1.301.093 cabezas, un 6.1% más a igual período de 2024 (1.226.507).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (06/07/2025 al 12/07/2025) en 11.506 ovinos. Categorías: 6.128 Corderos, 3.052 Ovejas, 1.534 Borregos, 707 Capones y 85 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 3.119 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.039, Bamidal Sociedad Anónima 2.369, Oferan S.A. 2.023 y Frigorífico Cuareim Limitada 530.
El acumulado hasta el 12 de julio de 2025, la faena de lanares es de 317.597 cabezas, un 26.5% menos que 2024 (432.355).
Faena semanal bovina fue de 41.166 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
