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Faena Bovina fue de 45.658 cabezas

Faena Bovina fue de 45.658 cabezas

La faena semanal bovina fue de 45.658 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 5.4% al mismo período del año 2024.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (16/02/2025 al 22/02/2025) la faena de vacunos se ubicó en 45.658 reses y la faena de lanares fue de 21.461 cabezas, aumentó comparado a la semana pasada.

imagen de faena bovina fue de 45.658 cabezas

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.189 Novillos, 17.336 Vacas, 7.473 Vaquillonas, 608 Toros y 52 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 4.996 cabezas, Pulsa S.A. 4.260, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.249, Ontilcor Sociedad Anónima 3.892 y Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.803.

El acumulado hasta el 22 de Febrero de 2025, la faena de vacunos se ubica en 365.142 cabezas, un 5.4% más a igual período de 2024 (346.537).

imagen de carcasas ovinas

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (16/02/2025 al 22/02/2025) en 21.461 ovinos. Categorías: 9.775 Corderos, 8.377 Ovejas, 1.712 Capones, 1.461 Borregos y 136 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 8.212 cabezas, Frigocerro Sociedad Anónima 7.418, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 5.434, Frigorífico Cuareim Limitada 252 y Luchasol S.A. 77.

El acumulado hasta el 22 de Febrero de 2025, la faena de lanares es de 115.558 cabezas, un 11.5% menos que 2024 (130.542).

La faena semanal bovina fue de 45.658 cabezas. Ver informe anterior.

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