Faena Bovina fue de 48.239 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 48.239 cabezas 2,3% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor un 6% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (12/05/2024 al 18/05/2024) la faena de vacunos se ubicó en 48.239 reses y la faena de lanares fue de 9.129 cabezas.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 24.517 Novillos, 16.374 Vacas, 6.383 Vaquillonas, 777 Toros y 188 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 6.251 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.123, Ontilcor Sociedad Anónima 4.489, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.133 y Establecimientos Colonia S.A. 3.433.
El acumulado hasta el 18 de Mayo de 2024, la faena de vacunos se ubica en 892.580 cabezas, un 6.1% más a igual período de 2023 (841.044).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (12/05/2024 al 18/05/2024) en 9.129 ovinos. Categorías: 5.301 Ovejas, 1.924 Corderos, 1.057 Capones, 804 Borregos y 43 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 3.739 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 2.579, Frigocerro Sociedad Anónima 1.553, Somicar Sociedad Anónima 777 y Frigorífico Cuareim Limitada 335.
El acumulado hasta el 18 de Mayo de 2024, la faena de lanares es de 355.418 cabezas, un 42.1% menos que 2023 (613.439).
La faena semanal Bovina fue de 48.239 cabezas 2,3% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay