Faena Bovina fue de 50.370 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 50.370 cabezas 6% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 17% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (09/01/2022 al 15/01/2022) la faena de vacunos alcanzó las 50.370 cabezas. Mientras, que la faena de Lanares se ubicó en 17.643 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 21.982 Novillos, 20.590 Vacas, 7.077 Vaquillonas, 548 Toros y 173 Terneros. Frigoríficos : Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.123 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.620, Frigorífico Canelones S.A. 4.493, Frigorífico Carrasco S.A. 4.254 y Ontilcor Sociedad Anónima con 4.100 reses.
El acumulado, hasta el 15 de Enero de 2022, la faena de vacunos se ubica en 97.999 cabezas, un 17,4% más a igual período de 2021 (83.493).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (09/01/2022 al 15/01/2022) en 17.643 ovinos. Categorías : 7.054 Ovejas, 6.022 Corderos, 2.865 Capones, 1.570 Borregos y 132 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.712 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 3.747, Sidercol S.A. 3.132, Somicar Sociedad Anónima 3.073 y Oferan S.A. con 1.792 ovinos.
En el acumulado hasta el 15 de Enero de 2022, la faena de lanares, se ubica en 39.953 cabezas, un 5,9% más que 2021 (37.733).
La faena semanal Bovina fue de 50.370 cabezas 6% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 17% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
