Faena bovina fue de 50.931 cabezas
La faena semanal bovina fue de 50.931 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 6.9% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (20/07/2025 al 26/07/2025) la faena de vacunos se ubicó en 50.931 reses y la faena de lanares fue de 11.460 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 24.974 Novillos, 17.537 Vacas, 7.607 Vaquillonas, 701 Toros y 112 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.826 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 5.132, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.701, Ontilcor Sociedad Anónima 4.627 y Pulsa S.A. 3.723.
El acumulado hasta el 26 de julio de 2025, la faena de vacunos se ubica en 1.392.139 cabezas, un 6.9% más a igual período de 2024 (1.302.465).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (20/07/2025 al 26/07/2025) en 11.460 ovinos. Categorías: 6.220 Corderos, 3.539 Ovejas, 1.338 Borregos, 357 Capones y 6 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 5.377 cabezas, Oferan S.A. 2.605, Frigorífico Las Piedras S.A. 1.842, Bamidal Sociedad Anónima 1.237 y Frigorífico Cuareim Limitada 345.
El acumulado hasta el 26 de julio de 2025, la faena de lanares es de 337.293 cabezas, un 26.3% menos que 2024 (457.802).
La faena semanal bovina fue de 50.931 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
