Faena semanal Bovina bajó 5%
Faena semanal Bovina fue de 51.727 cabezas disminuyendo un 5% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2020 es menor en 11% al mismo período del año 2019.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (22/11/2020 al 28/11/2020), la faena de vacunos se ubicó en 51.727. Las Industrias que más procesaron animales fueron : FRIGORIFICO TACUAREMBO con 4.670. PULSA 4.520, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 4.412, ESTABLECIMIENTOS COLONIA 3.787 y quinto BREEDERS PACKERS URUGUAY 3.771.
El Novillo le saco gran diferencia a la vaca, fueron : 29.237 novillos contra 16.042 vacas. En el acumulado de este año, van 1.806.841 de cabezas faenadas, un 11.3% menos, respecto al mismo período de 2019, donde se procesaron 2.037.807 cabezas bovinas.
En definitiva la faena semanal bovina bajo 5%. Semana anterior.
Los ovinos en la última semana, segun INAC, se faenaron 39.374. Los frigoríficos con más faena son : SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA 10.295. FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA 5.290, FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 4.938. FRIGORIFICO CASA BLANCA S A FRICASSA 4.757 y quinto FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 4.179.
En el acumulado de 2020, se faenaron 780.092 ovinos contra 676.092 de 2019. Lo que significa que en este año se faenó un 15,4% más a igual período del año pasado.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
