La faena Bovina disminuyó un 7%
La faena semanal Bovina fue de 44.805 cabezas disminuyó un 7% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2020 es menor en 11% al mismo período del año 2019.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (13/12/2020 al 19/12/2020), la faena semanal bovina se ubicó en 44.805 cabezas. Se faenaron 21.328 novillos contra 16.375 vacas. Los frigoríficos que más procesaron animales, fueron : PULSA 5.148, FRIGORIFICO TACUAREMBO 4.870, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 4.139. FRIGORIFICO CARRASCO 3.468 y quinto ESTABLECIMIENTOS COLONIA 3.416.
En el acumulado, ya casi al cierre del año 2020, la faena está en 1.949.083 de cabezas, un 10,8% menos a igual período de 2019 que iban 2.184.535. Entonces la faena semanal bovina disminuyó un 7% respecto a la semana anterior.
La faena de ovinos fue de 45.387 cabezas en la última semana informada por INAC. Se procesaron 31.523 corderos, 7.384 ovejas y 5.526 capones. Las industrias con más faena, fueron : SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA 12.849, FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 7.274. FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 6.552, FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA 6.171 animales.
El acumulado del 2020, se llevan faenados 923.538 ovinos, un 17,2% más a igual período de 2019, donde se habían procesado 787.778 cabezas, según datos del INAC.
La faena semanal Bovina fue de 44.805 cabezas disminuyó un 7% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2020 es menor en 11% al mismo período del año 2019.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
