Mercado ganadero tiene dos aristas distintas
El mercado ganadero tiene dos aristas totalmente distintas en nuestro concepto.
Por un lado las haciendas gordas con una gran interrogante. Nadie sabe cuánto puede valer el ganado dentro de una semana, o en dos semanas, o el mes que viene. Tenemos pasto, tenemos lluvia, totalmente opuesto el panorama a la misma época del año pasado con una sequía por momentos desesperante. Todos esperábamos que con el pasto se iba a acomodar el precio del ganado gordo y que podría subir algo.
Como está todavía pendiente el negocio Marfrig-Minerva, creemos que está influyendo y las plantas frigoríficas están dominando el mercado de haciendas gordas en este momento.
Es cierto que han subido algo los precios; hoy se habla de pico de 3 dólares la vaca, y de 3,30 el novillo pero se dice que llegaría hasta ahí, porque ya en los primeros días del mes de enero algunas plantas van a parar sus actividades y otras van a bajar el número de la faena.
También sabemos que alguna importante firma multinacional ha decidido comprar todo el ganado que se le ofrezca, pero los corrales juegan su partido en el mercado de haciendas, contribuyendo a regularlo.
Por tanto, volvemos a los del comienzo, no se sabe cuánto va a valer el ganado, si va a continuar en suba o si este el precio máximo a que puedan aspirar los productores en el próximo semestre.
En cuanto a la reposición, la lluvia y el pasto han hecho que la demanda sea importante y tal es así que tanto en los remates por pantalla como los remates ferias indican valores en suba en todas las categorías. Lo más demandado es la vaca de invernada que tiene una base de U$S 1,50 al kilo incluso llegando a 1,60 y poco más, y al bulto en las ferias la base es 500 dólares, y de ahí para arriba.
También tiene demanda la pieza de cría, de acuerdo al ganado, en 400 y algo de dólares, o de 350 para arriba; los novillitos con valores de 400 a 440 incluso llegando a los 500 dólares. Compradores del Sur han aparecido en el Norte, y la gente con buenas pasturas también operan en los remates ferias.
En cuanto a lanares, la demanda hoy está centrada en los corderos para fin de año.
ALGUNOS NEGOCIOS.
34 vacas gordas de 500 kg, a U$S 3 el kilo en pie, ganado de Tacuarembó.
Negocios en el campo.
38 piezas de cría, un buen ganado, a U$S 420 la pieza pago contado. Otras 34 piezas de cría también al mismo precio y al contado.
60 terneros flacos, de 180 kilos, a 2,20 el kilo. 230 vaquillonas Hereford de 280 kilos, a U$S 560 con 90 días para el pago. 80 piezas de cría a U$S 400 ganado nuevo, con 30 días para el pago.
Lanares: 30 piezas de cría Texel negro a U$S 73 por cabeza.
El mercado ganadero tiene dos aristas totalmente distintas. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
