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Mercado ganadero y tres temas

Mercado ganadero y tres temas

El mercado ganadero y tres temas; en este comentario no sé si hablar de la sequía, de los precios sostenidos de la reposición o la demanda por ganado gordo. Creo que tenemos que hablar de las tres situaciones.

Estamos viviendo una de las peores sequías de los últimos tiempos a pesar de que los campos de los alrededores de Tacuarembó están lindos de pasto pero sin agua; en las demás zonas del país, incluso del departamento, la sequía se
mantiene en su máxima expresión, con productores que no tienen ni pasto ni agua y como consecuencia está muriendo ganado.

imagen de ganado, mercado ganadero y tres temas

La reposición, lo hemos visto en los remates ferias y en las pantallas, se mantiene con precios estables en prácticamente todas las categorías. Y en el ganado gordo, los consignatarios indican: «demanda activa, firmeza en todas las categorías con mejores valores para ganados bien terminados y pesados, con entradas ágiles». Este comentario se ve reflejado en los precios del novillo a U$S 3,65 o algo más, la vaca a U$S 3,33 o algo más, y la vaquillona a 3,45.

El mercado internacional está indicando movimiento de la demanda de China por carne vacuna, y también suba de valores.

Si pasamos a los lanares el mercado indica demanda para todas las categorías.

En resumen, tenemos una gran sequía por un lado y demanda de ganado por el otro. El futuro inmediato está centrado en la lluvia, y el mercado interno dependerá del clima pero dentro de un panorama de neto optimismo para los precios.

El mercado ganadero y tres temas. Ver informe anterior.

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