Novillo Mercosur: fuerte salto en Paraguay
Novillo Mercosur: fuerte salto en Paraguay que quedó cerca de los países de mayor precio, el aumento fue de 35 centavos de dólar. Uruguay sigue con el mayor valor de la región.
La escasez de oferta provocó una suba de 35 centavos de dólar para la hacienda guaraní, alcanzando los USD5,40. Se ubicó a solo 14 centavos del valor de la Argentina, que perdió 13 centavos, principalmente por la devaluación del peso. Uruguay -que sigue liderando las cotizaciones- y Brasil registraron bajas de cuatro centavos.
Uruguay: el novillo tipo exportación cotiza a USD 5,67, con cuatro centavos de baja, al observarse un leve ajuste en los valores. Es el primer recorte semanal tras nueve semanas consecutivas de aumentos, en las que había acumulado 47 centavos. Las exportaciones de la primera semana de junio avanzaron a un ritmo muy lento que marcaría la mitad de lo registrado en junio de 2025, aunque estas cifras suelen ir acomodándose en el transcurso del mes.
Argentina: el novillo trazado y pesado vale USD 5,54, al tipo de cambio neto de la exportación, trece centavos menos que la semana anterior. Una pequeña baja en los ofrecimientos de los frigoríficos se unió a la devaluación semanal más alta desde fines de abril. La oferta de la categoría sigue alta, con plantas que muestran compras concretadas por más de seis días de faena, lo que resulta mayor a lo habitual.
Paraguay: el novillo apto UE se paga USD 5,40, con una importante alza de 35 centavos en la semana. Se trata de un precio récord para la ganadería paraguaya. La escasez de oferta provocó semejante salto en las cotizaciones.
Brasil: el novillo gordo tiene un precio de USD 4,63, cuatro centavos menos. El aumento en el precio doméstico fue más que compensado por la desvalorización del real. Las exportaciones en la primera semana del mes se desarrollaron a gran ritmo, con una proyección simple de 330 mil t, lo que arrojaría un crecimiento interanual de 35% y marcaría un nuevo récord para junio.
Novillo Mercosur: fuerte salto en Paraguay. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 8,93
Unión Europea: 7,82
En Estados Unidos volvió a bajar esta semana, cinco centavos en relación a la pasada, sumando 14 centavos abajo en las tres semanas desde el récord de USD 9,07. Europa bajó diez centavos en la semana, principalmente por menor precio interno, pero también por leve pérdida del euro.
Fuente: valorcarne.com.ar
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
