Novillo Mercosur: sigue la oscilación de precios en Argentina

Novillo Mercosur: sigue la fuerte oscilación de precios en la Argentina por cuestiones cambiarias.

Argentina: el novillo pesado y trazado vale USD 4,51, al tipo de cambio con derechos de exportación, 21 centavos menos que la semana anterior. Con el movimiento en el mercado de cambios, que todavía no se asentó tras la reciente liberación incompleta, el precio del novillo en dólares había bajado 18 centavos en la primera semana de desregulación, aumentó 34 en la siguiente y ahora se produjo la baja mencionada, todo sin mayores cambios en los ofrecimientos en pesos. Es de esperar que se estabilice, ya que esta inestabilidad no ayuda a los problemas que arrastra la exportación, que enfrenta un precio superior al promedio de sus vecinos, casi sin excepción, desde septiembre de 2021.

Uruguay: el novillo tipo exportación se paga USD 4,64, un centavo más que en la semana previa, en un mercado que sigue estable. Con los vaivenes en la Argentina, volvió a quedar como la plaza de más precio, igual que hace 15 días.  Las exportaciones hasta la cuarta semana de abril siguen al mismo ritmo anterior y apuntan a 34 mil tec en el mes, 20% menos interanual. Es el segundo mes, con enero, en que son inferiores al comparable del año anterior. En el acumulado hasta ahora, todavía lleva 1% de ventaja sobre 2024.

Brasil: el novillo gordo cotiza a USD 3,83, seis centavos más. La baja en reales fue más que compensada por la revaluación de la moneda. Siguió el fuerte ritmo de los embarques que ahora apuntan 260 mil t en el mes, muy cerca del récord de 270 mil de octubre de 2024. También, ha habido una leve mejora en el precio promedio que se sostiene por segunda semana por arriba de los USD5.000/t, después de once semanas de mantenerse por debajo.

Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de USD 4,20, diez centavos más, con una oferta restringida por fuertes lluvias en el Chaco. Es la cuarta semana en que los valores se han despegado de los vigentes en Brasil, con los que habían estado muy parejos.

Novillo Mercosur: sigue la fuerte oscilación de precios en la Argentina. Ver informe anterior.

Precios extra Mercosur.

Se indican los valores en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos:        7,54
Unión Europea:          8,74

Sigue la carrera de precios en ambos mercados, con aumentos de diez centavos en la semana en ambos lados del Atlántico. En el caso de EE.UU., el precio actual marca un nuevo récord histórico nominal, el octavo desde julio pasado. Europa también este valor es récord en dólares, al menos de los últimos diez años.

Fuente: valorcarne.com.ar