Novillo Mercosur: subió el precio en la Argentina
Novillo Mercosur: con nuevo barquinazo, subió el precio en la Argentina. Uruguay mantuvo el valor, pero sigue siendo el de mayor precio de la región.

La hacienda de exportación ganó 13 centavos de dólar en la semana, por influencia de la mejora de las ofertas en pesos y la revaluación de la moneda. Lleva seis semanas de continuos vaivenes a causa de la inestabilidad cambiaria. Fue la única ganadería regional al alza: Uruguay se mantuvo, mientras Brasil y Paraguay registraron bajas.

Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD 5,47, igual que la semana pasada. Lo que puede ser un “descanso” tras 36 semanas de alzas o, por lo menos, sin bajar, también es visto como un amesetamiento del valor, habiendo llegado a un techo. Se repitió, por enésima semana seguida, el juicio de los consignatarios acerca de que el mercado está firme.
Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD 4,37, al tipo de cambio sin derechos -lo que representa un bajo porcentaje de las operaciones de exportación-, ó USD 4,59, si se consideran los impuestos del 5%. Hubo un aumento semanal de 13 centavos, por influencia, en partes iguales, de un mayor precio en pesos (+80, en la semana) y un tipo de cambio más bajo. En las últimas seis semanas, las variaciones de esa cotización, hacia arriba y hacia abajo han sido fuertes, a causa de la inestabilidad cambiaria. En promedio variaron 20 centavos por semana, en ambos sentidos, para terminar en un valor similar al inicial.
Paraguay: el novillo apto UE cotiza a USD 4,55, cinco centavos menos. La industria sigue operando con la intención de lograr una baja que no termina de concretarse.
Brasil: el novillo gordo vale USD 3,83, tres centavos menos. El aumento en el valor local fue excedido por la devaluación de la semana. El ritmo de exportación hasta el viernes pasado siguió siendo muy importante. Su proyección, en un mes con el máximo número de días hábiles, como éste, supera al récord histórico logrado el septiembre; apunta a 320 mil t.
Novillo Mercosur: subió el precio en la Argentina. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican las cotizaciones de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 8,00
Unión Europea: 8,47
En EE.UU. recuperó seis centavos en la semana, luego de una caída de más de 50 en seis semanas, aunque esto sucedió desde el máximo histórico de fin de agosto. Europa, cayó en la misma medida, seis centavos, estando 60 centavos debajo de su récord de hace un mes.
Fuente: valorcarne.com.ar

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay