Precio del yeguarizo bajó 5.8%
Según el Instituto Nacional de la Carne, el precio del yeguarizo en noviembre bajó 5.8% respecto al mes de octubre.
El precio del caballo en noviembre se ubicó en 45,16 pesos uruguayos por kg. para los equinos de más de 380 kg. La variación mensual fue de 5.8% menos a la cotización de octubre ($47,95).
Los equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado.
Los valores ‘contado’ se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.
La faena en el mes de Noviembre de 2022, fue de 3.026 cabezas. Frigoríficos : Clay S.A. con 1.332 animales, Sarel S.A con 1.089 y Agroindustrial del Este S.A. con 605.
El precio del yeguarizo bajó 5.8% en noviembre respecto al mes de octubre y cotizó a $45,16. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
