El mercado de haciendas sigue en suba
El mercado de haciendas, en ganado gordo como en reposición, sigue muy firme, incluso con precios en suba.
La faena de haciendas gordas, novillos, vacas y vaquillonas, se mantiene en buen nivel a pesar de algunas bajas que se producen en la matanza algunas semanas. El frigorífico Tacuarembó por lejos es la planta que faena más, con más de 6.000 reses semanales, mientras que las seis plantas que le siguen están con una faena promedio de algo más de 3.000 cabezas.
En cuanto a la reposición, cada feria ganadera y cada venta en pantalla reflejan una sorpresa, ya que los valores para todas las categorías se mantienen con un nivel de superación de valores semana a semana.
Estamos viviendo una continua venta de terneros durante todo el año, con una oferta que no descansa, y con mercados abiertos para la exportación en pie, para los corrales, o para los invernadores.
Ya entramos en una zafra de toros que se espera sea muy buena, como reflejo de la actual situación de la ganadería, y con miras a una mayor producción de terneros de alta calidad.
Se dice que podría llegar en la próxima parición a algo más de tres millones de terneros, y que se podría alcanzar en los próximos años un porcentaje de destete que lleve a los tres millones y medio. Para esto, se necesitarían unos 5 millones de vacas de cría.
El mercado internacional mantiene una fuerte demanda en carne vacuna, a pesar de los vaivenes provocados por los famosos aranceles de Trump.
ALGUNOS NEGOCIOS.
100 terneros enteros de 270 kg a U$S 3, pago contado. 80 terneras de 200 kg a U$S 3,20, contado. 70 vacas de invernada de 360 kg a U$S 2.30 contado. 110 nov de 1-2 años de 280 kg a U$S 3,10 contado.
Ganado gordo:
4 jaulas de vacas de 500 kg en planta, a U$S 5,25 con 45 días. 3 jaulas de novillos de 590 kg en planta, a U$S 5,45 con 45 días.
El mercado de haciendas sigue en suba. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
