Cabaña El Piramidal: Un remate 10 puntos
Cabaña El Piramidal: Un remate 10 puntos, y faltaron carneros. El promedio general para las dos razas, 144 reproductores, fue U$S 1.020.
Con más de 120 personas presentes en el Centro de Ventas Don Tito, se llevó a cabo el remate número 53 de la prestigiosa cabaña El Piramidal de Gambetta. Se comercializó la totalidad de la oferta, reproductores Corriedale y Merino Dohne. Operaron compradores de distintos puntos del país, en un mercado sumamente ágil y demandado. Se vendieron 56 Corriedale, pagándose por los planteleros de U$S 600 a 1.500 con un promedio de 985; y los de campo, de 600 a 1.000 con un promedio de 717. El promedio general para los Corriedale fue de U$S 770. Se destacó la venta de los 88 Merino Dohne
que se vendieron con gran agilidad, haciendo un promedio general de U$S 1.169; por dos planteleros de pagó 2.700 y 3.000; el mínimo fue de 950 y el promedio 1.403. Los de campo, cotizaron entre 800 y 1.600 con un promedio de 1.106.
«El remate fue realmente muy completo, con muy buenos promedios y mucha agilidad», destacó el Ing. Agr. Gonzalo Gambetta al concluir las ventas. «La única pena o lástima que me da es que se fue gente sin comprar. Por un lado, es bueno, pero por otro no nos gusta que la gente venga al remate y no se pueda llevar carneros».
A pesar de que la generación nació en años climáticamente complejos (verano de 2025 y primavera de 2024), la preparación y los datos de la carnerada fueron determinantes.
Para Gambetta, los resultados son «el fruto del trabajo de muchísimos años y del cambio de expectativa de la gente». Según el técnico, hoy se percibe «otra realidad para el ovino, se ve otro horizonte», impulsado por animales carniceros y de lanas finas.
Gambetta hizo un llamado a la autocrítica y a la mejora en la gestión predial. Al «sacarse la camisa de cabañero y ponerse la de productor», enfatizó la necesidad de cuidar la producción: «Tenemos que ser mucho más eficientes. Con estos valores tenemos que invertir y salvar nuestros corderos», y puso el foco en la mortalidad durante la recría: «A veces señalamos bien y después gran parte de esos corderos se quedan en su primer año de vida. En eso tenemos que tener muchísimo cuidado».
Al ser consultado sobre el balance final de la jornada en una escala del 1 al 10, Gambetta no dudó: «Diez. Primero, porque vendés todo. Se trabaja de un año para el otro tratando de mejorar y de que la gente se vaya conforme».
Cabaña El Piramidal: Un remate 10 puntos.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
