Carne Bovina a U$S 4.318 la tonelada
Carne Bovina a U$S 4.318 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 4.034, representando un 6% mayor al mismo período del año 2020.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (08/08/2021 al 14/08/2021), la tonelada de carne vacuna alcanzó un valor de U$S 4.318. La de carne ovina se ubicó en U$S 5.495.
En el acumulado hasta el 14 de Agosto de 2021, se exportaron 312.114 toneladas, un 30,1% más a igual período de 2020 (239.863). China continúa siendo el principal mercado con 185.361 toneladas, seguido por el Nafta con 55.011, tercero U.E.-27 con 24.305, cuarto Israel con 11.426 y quinto el Mercosur con 10.863.
La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 5.495 en la última semana informada por el INAC (08/08/2021 al 14/08/2021). El acumulado exportado hasta el 14 de Agosto de 2021, es de 13.350 toneladas, un 95,2% más que 2020 (6.838).
China es el principal destino con 11.265 toneladas, luego el Mercosur (Brasil) con 993, tercero el Nafta con 557, cuarto Otros Mercados con 368 y quinto U.E.-27 con 144.
La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 14 de Agosto de 2021, es de U$S 1.259.130 millones, un 37,3% más que 2020 (917.026). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 65.707 millones, un 127,3% más a igual período que 2020 (28.901 millones).
Carne Equina, se exportaron 5.072 toneladas por un monto de U$S 19.555, un 46,8% más que 2020 (13.320 millones).
Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 14 de Agosto de 2021, facturó U$S 1.564.432 millones, un 43,1% más a igual período de 2020 (1.093.084 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 855.480 millones, un 76% más que 2020.
Carne Bovina a U$S 4.318 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 4.034, representando un 6% mayor al mismo período del año 2020. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
Lea también :
- Palenque Rural: Frigorífico Tacuarembó fuera del mercado chino
- En el mercado local de lanas se vendieron lotes merino y corriedale
- Mercado ganadero y cárnico con alta demanda
- Cartelera de Remates 2026
- Lluvias mes de Agosto 2026
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
