El mercado de haciendas sigue firme y demandado
El Mercado de haciendas sigue firme y demandado, creemos nosotros, basados en el buen otoño que estamos viviendo, y en la demanda por todo tipo de haciendas vacunas.
El productor está embarcando más ganado gordo, con una faena que superó las 57.000 cabezas, pero también siguen firmes las ventas de todas las categorías de los ganados de reposición. La demanda está muy firme, a pesar de que los números de algunas pantallas insinúan algunas pequeñas bajas en los precios. Hoy por hoy, el ganadero sencillo busca reposición en los remates ferias, como también las firmas más importantes o los productores de otro nivel, adquieren buenos lotes de ganado en los remates por pantalla.
Los corraleros siguen comprando reposición en muchos casos con precios ya fijados por los frigoríficos; la exportación en pie sigue firme, tanto para terneros como para vientres. Como ya dijimos, el pasto y el agua están sosteniendo el poder de venta de los productores.
A nivel internacional, a pesar de todos los anuncios de Trump con sus aranceles, y a pesar de una posible guerra comercial, la carne sigue valiendo por la demanda que tienen Europa, China, EE.UU. y otros países.
Como se sabe, la reposición no tiene el volumen necesario para esta demanda debido a los tres años de sequía que sufrieron Brasil, Argentina y Uruguay.
Novillos a U$S 3 el kilo en pie.
En definitiva, pensamos que la ganadería y la venta de carne seguirá firme apareciendo nuevos compradores con precios que en algunos casos tienen subas importantes.
Como prueba, mencionamos un negocio de 400 novillos, Angus y cruzas, pesando 380 kilos de promedio, a U$S 3 el kilo en pie. Esta venta se hizo la semana pasada, se embarcó entre martes y miércoles de esta semana para un corral, y el ganado pertenecía a un establecimiento del departamento de Tacuarembó. Venta con 60 días de plazo; un precio de ternero, para novillo.
El Mercado de haciendas sigue firme y demandado. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
