El mercado ganadero divorciado entre precios del ganado gordo y la reposición
El mercado ganadero sigue divorciado entre los precios del ganado gordo y la reposición. Los frigoríficos en las últimas semanas han bajado el número de reses faenas y también los precios.
Hoy hay que hablar de U$S 4,90 a 5 por el novillo, y de 4,70 a 4,72 por la vaca; pero puede haber variantes de acuerdo al ganado que se ofrece. Hay una interrogante de cómo van a seguir las faenas, al acercarse las fiestas de fin de año. Por su parte hay plantas que tienen idea de U$S 4,70 a 4,75 por el novillo, y otras manejan un eje de 5 dólares.
En cuanto a la reposición, sigue muy firme, en todas las categorías, destacándose los terneros pesados para corral, y las piezas de cría que tienen una demanda especial por parte de compradores de volumen.
A nivel de pantalla los números indican subas en todas las categorías, y a nivel de remates ferias la oferta no es muy abundante, pero se nota la avidez del mercado, sobre todo debido a las muy buenas pasturas del momento actual, ayudados por un clima realmente excepcional.
El mercado internacional también marca demanda por carne vacuna, tanto por Estados Unidos como de China y otros países. Según los entendidos se dice que el año 2026 será similar, o quizás mejor que el 2025.
Está en puerta la firma del tratado Unión Europea – Mercosur, con algunas discrepancias, también comienza a incidir el posible acuerdo Transpacífico, o los pactos bilaterales como el de EE.UU. y Argentina.
El mercado ganadero sigue divorciado entre los precios del ganado gordo y la reposición. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
