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El precio del caballo fue de $41.84 en enero 2023

El precio del caballo fue de $41.84 en enero 2023

Según el Instituto Nacional de la Carne, el precio del caballo fue de $41.84 en el mes de enero de 2023.

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La cotización del Equino en Enero alcanzó los 41.84 pesos uruguayos por kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. La variación mensual fue de 1.2% más que el mes de Diciembre de 2022 ($41,34).

IMAGEN DE YEGUARIZOS, EL PRECIO DEL CABALLO FUE DE $41.84 EN ENERO 2023

Los equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado.

Los valores ‘contado’ se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.

La faena en el mes de Enero de 2023, fue de 4.275 cabezas. Frigoríficos: Clay S.A. con 2.433 animales, Sarel S.A con 956 y Agroindustrial del Este S.A. con 886 equinos.

El precio del caballo fue de $41.84 en el mes de enero de 2023. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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